Restaurants

Ein genussvoller und regionaler Kurzurlaub im Herzen der Burg
Im Innenhof, unter Sonnenschirmen und umgeben von Olivenbäumen, erwartet Sie ein verträumter Ort, untermalt vom sanften Plätschern des jahrhundertealten Brunnens.
Selbstbedienungsplatten (auch vegetarisch erhältlich), Weine und Biere vom Weingut, Picknickkörbe, Eis und Kuchen zum Mitnehmen in den Garten oder zum Genießen vor Ort.
Ein 100% lokales Angebot
- Kuchen, Baguettes und Brot von Barbara Demont, Vullierens
- Käse von Kämpf, Cottens
- Würstchen von Ferme en Croix, Vullierens
- Aufstriche von RSH Catering, Crissier
- Wir füllen Ihre Wasserflaschen kostenlos mit gefiltertem Wasser auf!

Ein bistronomisches Erlebnis in bezaubernder Umgebung
Im Café des Jardins können Sie vor oder nach Ihrem Spaziergang durch die Blumenpracht entspannen und regionale, saisonale Küche genießen. Verweilen Sie auf der schattigen Terrasse oder Veranda.
Von 11:30 bis 14:00 Uhr verwöhnen Sie die Köche von Food’Art mit frisch zubereiteten Gerichten. Den ganzen Tag über erwarten Sie Törtchen, hausgemachtes Eis, kalte Snacks und Weine vom Weingut.
Laden Sie die Speisekarte hier herunter: Menu Café des Jardins
Öffnungszeiten des Cafés
- April: Samstag, 12. April bis Sonntag, 27. April 2025 – Osterwochenende und Ostermontag (eingeschränkte Speisekarte).
- Frühling: Donnerstag, 1. Mai bis Sonntag, 29. Juni 2025 – täglich geöffnet.
- Sommer: Mittwoch, 2. Juli bis Sonntag, 17. August 2025 – nur an Wochenenden.
- Herbst: Samstag, 23. August bis Sonntag, 26. Oktober 2025 – nur an Wochenenden.
Reservierungen
Reservierungen für Gruppen ab 8 Personen sind per E-Mail möglich: cafe@chateauvullierens.ch (es ist eine Gruppenzahlung erforderlich). Einzelreservierungen können vor Ort bis 12:00 Uhr für den Service bis 14:00 Uhr vorgenommen werden. Wenn Sie es etwas entspannter mögen, können Sie unser Café Côté Cour auch ohne Reservierung zur Selbstbedienung nutzen.
Das Café des Jardins kann für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen, ausschließlich abends, für maximal 50 Personen reserviert werden. Weitere Informationen erhalten Sie unter: info@chateauvullierens.ch